Resep Membuat Rolade Telur Saos Tomat

Resep: Rolade Telur Saos Tomat
Pembuat: Erni Wati

Menu makan malam kali ini Rolade Telur Saos Tomat , biar ga bosen ya bunda biasanya ceplok atau dadar aja yang gampang kaaannn :D

Bahan Rolade :

• Telur 1/2kg
• Wortel 1/4kg
• Bawang daun secukupnya
• Masako ayam 1 bungkus
• Terigu 4 sendok makan (sudah dicairkan)

Bahan bumbu Saus Tomat :

• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• Bawang bombay
• Cabe merah
• Cabe hijau
• Saus tomat
• Garam
• Gula putih

Cara memasak :

1. Parut wortel menggunakan parutan keju
2. Iris bawang daun
3. Kocok telur, mix smua bahan sampai merata
4. Masukan plastik tahan panas
5. Rebus dalam air hingga terendam semua, -+15 menit
6. Tiriskan rolade, tunggu sampai dingin
7. Potong-potong sesuai selera
8. Tumis semua bahan sampai harum, .asukan saos tomat, garam dan gula secukupnya
9. Masukan rolade, aduk hingga merata

Note: biar lebih maknyos setelah dipotong-potong , rolade nya di goreng dulu bun...

Selamat mencoba.