Resep Donat Menul Dan Mengembang
Resep Donat menul
By Nadine Chandra
Bahan-bahan:
- 500grm terigu cakra/segitigabiru
- 2sdm susu bubuk
- 2sdm blueband
- 2sdt fermipan/ragi instant
- 1/2sdt garam
- Air es secukupy
- 5sdm gula pasir
- 2 butir kuning telur
Cara membuat:
1. Campur semua bahan kecuali garam dan blueband.
2. Masukkn air sedikit-dikit, adoni setengah kalis.
3. Masukkn garam dan blueband, adoni kalis elastis (saya pake mixer).
4. Bentuk sesuai selera.
5. Diamkan 46-60 menit tergantung suhu.
6. Goreng dengan api kecil.
7. Topping sesuai selera.