Resep Bolu Kukus Santan Tanpa Soda

Resep bolu kukus santan tanpa soda
pembuat: نر انده س

Bahan-bahan:

• 25 sdm tepung terigu.
• 25 sdm gula pasir.
• 2 telur.
• 1 sdt SP.
• 1/2 sdt vanili.
• 1/2 sdt garam.
• 180 ml santan ( me 65 ml kara + 1 bungkus SKM + air sampai 180 ml).
• Pewarna makanan ( sesuai selera).

Cara membuat:
1. Panaskan kukusan dengan tutup yang di lapisi kain bersih. Siapkan cetakan bolu kukus yg dilapisi kertas.

2. Campur semua bahan kecuali pewarna makanan, mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang skitar 10-15 menit.

3. Lalu tuang selang seling beda warna dengan sendok sampai cetakan penuh.

4. Kukus selama 15 menit dengan api besar, jangan buka tutup kukusan selama proses.

5. Keluarkan dari cetakan, dan siap di sajikan.