Resep Bakpao Sederhana Dan Praktis
Resep BAKPAO sederhana
Pembuat: Ayu
Bahan biang:
- 150 air hangat kuku
- 1 bks susu dancow
- 1sdm gulpas
- 1sdm fernipan
- Campur jadi satu diamkan 10 menit hingga berbusa
Bahan adonan:
- 25sdm tepung terigu ∆ /250 g
- 3 sdm gulpas
- 2sdm minyak
- Sedikit garam
Isian:
- selai coklat dan srikaya, pakai mesis coklat juga bisa
Cara membuat
- Campur semua adonan menjadi 1 kecuali minyak
- Masukan air biang uleni hingga setengah kalis
- masukan minyak uleni hingga kalis
- Tutup kain diamkan 1 jam
- Setelah mengembang kempiskan bagi beberapa bagian
- Untuk isian sesuai selera pakai mesis coklat juga bisa
- Bentuk bakpao bulat2, diamkan 15 menit. Kukus selama 10 menit dengan api besar.
Note: kukus bakpao setelah air benar2 mendidih, bungkus tutup panci dengan kain.
Selamat mencoba.
Resep lainnya: Resep Donat Salju Super Empuk Tanpa Telur.