Resep Cara Membuat Wajik Jagung Yummy
Nama makanan: Wajik jagung
Pembuat: Lessyirmawati
Alhamdulillah... kepasar ketemu jagung murah, sebanyak itu cuma sepuluh ribu rupiah, dan jadilah wajik jagung yummy... saya sertakan resep ya bunda.
Bahan-bahan:
- Jagung kecil 12 biji, di parut halus
- Santan kental 1/2 liter, dari 1 butir kelapa
- Maizena 50 gr cairkan bersama sedikit santan
- Gula merah, 1/4 kg
- Kayu manis 2 batang
- Daun pandan 5 helai
- Garam secukupnya
Cara membuat:
Campur santan, jagung, garam, kayu manis, daun pandan, gula merah kedalam panci, aduk hingga mendidih.
Setelah mendidih, masukkan tepung maizena yang sudah di cairkan, aduk hingga kental dan mengkilat.
Angkat dan masukkan dalam wadah tahan panas, dinginkan, dan siap di sajikan.
Maaf bunda, saya baru tambah hasil potongan wajiknya.