Resep Membuat Rolade Telur Saos Tomat
Resep: Rolade Telur Saos Tomat
Pembuat: Erni Wati
Menu makan malam kali ini Rolade Telur Saos Tomat , biar ga bosen ya bunda biasanya ceplok atau dadar aja yang gampang kaaannn :D
Bahan Rolade :
- Telur 1/2kg
- Wortel 1/4kg
- Bawang daun secukupnya
- Masako ayam 1 bungkus
- Terigu 4 sendok makan (sudah dicairkan)
Bahan bumbu Saus Tomat :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Bawang bombay
- Cabe merah
- Cabe hijau
- Saus tomat
- Garam
- Gula putih
Cara memasak :
- Parut wortel menggunakan parutan keju
- Iris bawang daun
- Kocok telur, mix smua bahan sampai merata
- Masukan plastik tahan panas
- Rebus dalam air hingga terendam semua, -+15 menit
- Tiriskan rolade, tunggu sampai dingin
- Potong-potong sesuai selera
- Tumis semua bahan sampai harum, .asukan saos tomat, garam dan gula secukupnya
- Masukan rolade, aduk hingga merata
Note: biar lebih maknyos setelah dipotong-potong , rolade nya di goreng dulu bun...
Selamat mencoba.