Resep Membuat Pangsit Isi Sayur Sederhana

Resep: Resep Membuat Pangsit Isi Sayur
Pembuat: Airidha Vania

Sebelum uprek didapur nyempetin post ini. sebenarnya mau bikin pastel tapi karena dah sore. gilingan mie juga lama nganggur, adanya sisa kulit pangsit. jadi hanya manfaakan bahan yang ada, yg suka monggo..

Bahan-bahan:

• Kulit pangsit beberapa lembar beli jadi
• 1 butir telur (tambahkan 2 sdm terigu sebgai bahan pencelup mau digoreng)

BAHAN ISI:
(selera nggih, karena banyak versi ini digunakan utuk pastel juga)

1. 1/4 kg kentang.potong dadu/serut kasar.rebus sebentar
2. 2 biji wortel.potong dadu/ serut kasar rebus juga sebentar.
3. 1 bungkus kecil.Soun cina .rendam air dingin.
4. 2 daun bawang iris tipis.
5. 3 bput.3 bamer.garam.merica.secukupnya
6. royko..ulek.lmbut
7. 1 sdm gula pasir
8. 1 potong daging ayam dada rebus suir2.

Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus sampai harum.

2. Masukan ayam, kentang, wortel, tumis sampai matang.

3. Tambahkan soun, daun bawang, beri gula pasir dan royko lalu aduk rata.

4. Test rasa.

5. Ambil lembaran kulit pangsit beri isi secukupnya, lipat seperti amplop.

6. Siapkn telur, terigu beri sdikit air sebagai pencelup pangsit.

7. Goreng api kecil sampai habis tiriskan.

8. Sajikan dengan saus dan sisa celupan saya goreng kayak kremes..